Rezept Kohlsuppe

Zutaten

2 große Paprika grün, 1 großer Weißkohl, 2 Dosen Tomaten (geschälte oder pürierte), 1 Bund Staudensellerie, 6 lange Frühlingszwiebeln, 2 Pakete Zwiebelsuppe.

Zutaten KohlsuppeZubereitung

Das Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. 5 Liter Wasser in einen Topf geben, das Gemüse und die Zwiebelsuppe zugeben und ca. 10 Minuten aufkochen, Tomaten dazugeben und weiter 25 Minuten  bei schwacher Hitze ziehen lassen. Mit Pfeffer und wer es scharf mag mit Chili würzen. Nicht Salzen!!!!!Teller Kohlsuppe
Empfehlung: Kaufe alle Zutaten, nehme aber von allem nur die Hälfte und koche die Suppe dann lieber wieder frisch.

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